A Barbischio, nel cuore del Chianti, quello più aspro e lontano dalle dolci colline da cartolina, quello più vero, troverete L'Osteria il Papavero. I locali sono sempre quelli dell'antica Locanda, la prima struttura ai piedi del castello medievale, al piano di sotto si mangiava, al piano di sopra si dormiva che poi si è trasformata in Bottega, fulcro della vita paesana, dove tra il 1800 ed il 1900 si sono svolti anche processi per piccoli reati (furto di polli o di frutta dagli alberi) e ritrovo serale nei giorni di festa per un bicchier di vino ed una partita a carte.

Oggi è la vostra Osteria per cene e pranzi, d'inverno di fronte al camino, e d'estate sotto la nostra fresca pergola.